Wat wij als ouder graag willen is dat kinderen gezond eten, want als je gezond eet leg je een goede basis om te genieten van je leven. Stel dat je hierin zelfs een stapje verder gaat. Je bent namelijk van plan om je kind zowel gezond als biologisch te leren eten. Sommige ouders worden al moe bij de gedachte en dat begrijp ik zeker, omdat je vaak denkt dat biologisch eten een trend is en dat je in deze tijd mee moet gaan. Anders hoor je er niet bij. In deze blog bespreek ik de voordelen van biologisch eten en ga ik er dieper op in dat biologisch eten meer is dan een trend. Als je nog niet overtuigd bent, zou ik zeker verder lezen.
Wat zijn de voordelen van biologisch eten?
Een goede vraag om mee te beginnen natuurlijk, maar ik zal eerst even uitleggen wat biologisch eten betekent. Als we spreken over biologisch eten dan hebben we het over de productie van voedsel, waarbij rekening is gehouden met het dierenwelzijn en het milieu. Denk hierbij bijvoorbeeld aan kippen die meer ruimte krijgen om in te leven. Of aan de bloemkolen die een natuurlijk proces ondergaan. Terugkomend op de kippen. Dat is natuurlijk een prettige gedachte als je weet dat de kippen een goede leefomgeving hebben gehad. Bij biologisch vlees wordt rekening gehouden met het welzijn van de dieren en ook tijdens het hele productieproces wordt rekening gehouden met het milieu.
Als je kinderen meeneemt in het biologisch eten, dan zullen zij sneller bewuste keuzes maken in het leven. Hoe je het wendt of keert, jouw kinderen zijn de toekomst en zij moeten straks beslissingen nemen. Een bewustere aanpak voor de dieren en het milieu is hierin geen slechte uitkomst.
Ben je (nog) niet overtuigd? Dan wil ik je graag meenemen in de wonderlijke wereld van pesticiden. Wat zeg je? Ja, pesticiden. Groentes die niet biologisch tot stand komen, worden bespoten met onder andere pesticiden en chemicaliën. Deze chemicaliën zijn ontzettend schadelijk voor ons lichaam. Wat mensen vaak zeggen is dat het om kleine hoeveelheden gaat. Je moet het zo zien, wil je überhaupt dat jouw kinderen zelfs deze kleine hoeveelheden binnen krijgen? Ik zou het in ieder geval niet willen, daarom is dit ook één van de redenen waarom ik mijn kinderen leer om biologisch te eten. Daarbij komt dat je kind ook een kleiner lichaam heeft, waardoor deze stoffen meer schade kunnen aanrichten. Biologisch eten is niet bespoten en hierdoor kun je ook de schillen van deze groentes eten. Een leuk feitje: in veel van deze schillen zitten belangrijke voedingstoffen.
Denk aan de aarde, de mensen en jouw kinderen
Ik heb zelf commerciële economie gestudeerd. Hierin kwamen drie onderdelen duidelijk terug.
- People
- Planet
- Profit
Hierin worden bedrijven gestimuleerd om niet alleen aan de centen te denken. In dit geval probeer ik door middel van deze blog om minder na het gemak te kijken en de portemonnee. Natuurlijk begrijp ik dat biologisch eten duurder is en dat je vanaf nu elk etiket moet gaan lezen. Dat kost veel tijd en het zal inderdaad duurder worden, maar wat je ervoor terug krijgt is niet te betalen. Namelijk dat je kinderen gezond zijn en goede basis hebben voor een lang en gezond leven. Denk er even goed over na of dat je jouw kinderen biologisch leert eten. Als je het aan mij vraagt zeg ik: zeker doen. In het begin zal het even wennen zijn. Hoe dan ook je gaat er samen met je kinderen gezonder uitkomen. Dat weet ik zeker. Je kan het biologisch eten ook goed combineren met leuke en creatieve traktaties. Veel succes!
Geef een antwoord